Wat leuk dat u vanavond de gerechten geproefd heeft van een aantal Utrechtse restaurants, die we met trots verbinden onder de noemer Utrechtse Gastronomie op de Kaart. Onder het motto De Domstad Deelt Uit begon een groep restaurants met een project om ons ‘stadsie’ gastronomisch op de kaart te zetten. Er is zoveel leuks en lekkers te eten, dat verdient een podium. Met een serie verschillende evenementen zal de lijst met zaken waar dat uitermate goed kan, steeds verder uitbreiden om zo letterlijk de kaart van Utrecht gastronomisch te vullen. Vanavond waren dat restaurants Brass en Concours: